皇家国际手机网投·这汤好喝又实惠,取材方便容易做,堪称人体污物的“清道夫”
发布时间:2020-01-09 10:40:04点击:3360

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皇家国际手机网投,猪血又叫猪红和血花等,猪血营养价值丰富,性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售,以色正新鲜、无猪毛和杂质、质地柔软、健康猪之血为优。

猪血能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。

【食材】猪血500克 丝瓜1根 鸡蛋2个 瘦肉200克 盐4克 油少许 鸡粉少许 胡椒粉少许

淀粉1汤匙 清水适量

做法:

1.用刨皮刀去除丝瓜表皮

2.洗净后切滚刀块

3. 买回的新鲜猪红用盐开水浸泡30分钟,捞起沥干水。

4.瘦肉切成薄片,调入盐、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀,腌制片刻

5.煎锅倒入食用油烧热,将鸡蛋煎成荷包蛋或蛋片

5.汤锅倒入4-5碗水左右的清水,煮至沸腾,倒入腌制过的肉片,丝瓜、煎好鸡蛋和浸泡熟的猪红,大火煮15分钟,调入胡椒粉,拌匀即可食用

食尚小贴士:猪红凝固时用了盐分,煮汤时不要加太多的盐,最好先试试咸淡再决定是否加盐。丝瓜、猪肉切丝、鸡蛋熟的快,这个汤水在短时间内就可以享用,美味营养又实惠!

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